Loading
Loading
Menu
Inicio
Bienvenidos
La carta
Los menús
Contacto
Galería
Reservar mesa
CA
/
ES
/
EN
La carta
Para compartir
Surtido de croquetas de Pere
6,20 €
Patatas bravas
5,70 €
Pimientos de Padrón
5,90 €
Paletilla ibérica 100% bellota (DOP Guijuelo)
18,50 €
Chipirones
9,90 €
Alitas de pollo con salsa kimchi
6,70 €
Hummus con chips de yuca
5,80 €
Delícias de camembert
6,70 €
Entrantes
Berenjenas a la brasa al estilo "Vía Granados"
8,00 €
Alcachofas a la brasa (en temporada)
8,00 €
Espárragos verdes a la brasa con salsa romesco
7,90 €
Patatas a la brasa con alioli
5,70 €
Calçots (en temporada)
12,00 €
Surtido de verduras
12,50 €
Ensalada de burrata con tomates secos y albahaca
9,90 €
Setas de temporada con jamón
10,50 €
Carpaccio de calabacín
6,80 €
Huevos rotos con jamón ibérico
7,70 €
Tomate de temporada con migas de bonito, cebolla tierna i AOVE
8,90 €
Los tartares
Tártar de salmón y aguacate ahumado al momento
13,50 €
Tártar de atún con wakame
14,90 €
Steak tártar con patatas
14,90 €
Arroces y pastas
Paella de marisco al estilo "Vía Granados"
18,50 €
Paella de verduras
16,50 €
Arroz cremoso de secreto ibérico
18,50 €
Canelones de Pere
12,90 €
Pescado y marisco
Bacalao con muselina de ajo y judías "del ganxet"
16,90 €
Pulpo con parmentier y refrito de ajos
15,50 €
Mejillones a la brasa y salsa Thai
8,90 €
Tronco de merluza
17,50 €
Salmón fresco a la brasa
12,50 €
Carne
Costillas y medianas de cordero de Teruel
16,80 €
Chuletón de ternera a la brasa 1 kg para compartir
42,00 €
Entrecot de ternera asturiana a la brasa de 400 gr
15,50 €
Solomillo de ternera asturiana
19,50 €
Entrecot de ternera (200 gr)
12,90 €
Churrasco de ternera a la brasa con salsa chimichurri
12,50 €
1/4 Pollo “Rei” a la brasa
9,80 €
Magret de pato a la brasa con compota de manzana
14,60 €
Secreto ibérico DOP Guijuelo
15,50 €
Hamburguesa de ternera con salsa tártara, huevo y su pan americano
12,00 €
Costillar a la brasa con salsa barbacoa japonesa
15,95 €
Postres
Cheescake
5,00 €
Lemon pie “Via Granados”
5,00 €
Milhojas caramelizado de chocolate blanco y fresas
4,75 €
Bombas crujientes de vainilla
4,75 €
Volcán de chocolate negro y helado de vainilla
5,50 €
Sopa de frutos rojos con helado de yogur y crumble de almendra
5,50 €
Profiteroles de tiramisú con helado de café
5,00 €
Sorbete de mojito
4,50 €
Surtido de postres
12,50 €
Contacto
Rellena los siguientes campos y te responderemos lo antes posible.
Full name
E-mail address
Phone number
Hemos recibido tu mensaje correctamente
Lo sentimos, no se ha podido enviar tu mensaje
Enviar mensaje